Pasta pralinata alla mandorla, con caramello e finissimi cristalli di sale e croccanti pezzi di biscotto al burro

I Croquant di Marguerite sono una gamma di ingredienti di pasticceria di alta qualità che aiutano a trasformare le creazioni dei pasticceri in vere opere d’arte. Sono paste pronte all’uso a base di cioccolato che hanno una consistenza croccante grazie all’inclusione di crepè chips, che garantiscono un’esperienza unica al palato. I Croquant possono essere utilizzati per aggiungere un tocco croccante e raffinato ad una grande varietà di dolci.

Codice: 10179 (10179021)
Secchiello: 4 Kg

Pronto all'uso
Facile da utilizzare
Resistente al congelamento
Gusto eccellente
Consistenza e struttura ottimali

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