Ingrediente per la produzione di Panettone, Colomba e tutte le paste lievitate con etichetta pulita

Goldenvi-s Nature è un ingrediente per paste lievitate dedicato a tutti i pasticceri che amano creare dolci prelibatezze unendo l’eccellenza qualitativa alla particolare attenzione all’origine e alla naturalità degli ingredienti utilizzati, garantendo un cartellino del prodotto finito pulito. Goldenvi-s Nature riunisce in sé tutte le proprietà delle più nobili materie prime e le caratteristiche organolettiche del lievito madre. nel rispetto dell’altissima tradizione pasticcera artigianale. regalando soffici creazioni con una freschezza prolungata nel tempo.

Codice: 4654 (10261709)
Sacco: 15 Kg

Eccellente volume
Sofficità e freschezza prolungate nel tempo
Con lievito madre
Senza emulsionanti e additivi
Senza aromi
Elevata personalizzazione
Ottima plasticità e consistenza degli impasti
Struttura e gusto tipica del panettone di tradizione
Rispetto del disciplinare D.M. 22 luglio 2005 e successive modifiche
Versatilità produttiva: tante ricette disponibili

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