PAN DI SPAGNA
Ingrediente per la produzione di pan di spagna e rollè di altissima qualità
Codice: 4740 (10206381)
Sacco: 15 Kg
Eccellente versatilità
Alta resa
Ottima capacità di assorbimento dei liquidi
Ottima sofficità
Gusto delicato
Alveolatura fine e regolare
Lavorazione rapida
Elevata plasticità negli arrotolati
Personalizzazione
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